Физкульт привет! Сайт для любителей здорового образа жизни.
Физкульт привет - cайт для любителей здорового образа жизни!

21 способ перехитрить чувство голода

Советы, как есть меньше, держать себя в хорошей форме и при этом чувствовать себя сытым

 

1. Начинай с супа
250 мл бульона с овощами или курицей или крем-су­па перед основным блюдом творят чудеса: горячая жид­кость, наполняя желудок, дает почти мгновенное ощу­щение сытости.
2. Но только с одной тарелки!
Проанализировав поведе­ние людей у шведского сто­ла, диетологи заметили, что те без зазрения совести съе­дали на 73% больше супа, чем хватило бы для сытости, и даже не осознавали этого вопиющего факта.
3. Ходи на свидания
Выяснилось, что на романтических ужинах женщины де­монстрируют более скром­ный, чем обычно, аппетит. А вот мужчины, наоборот, на свиданиях едят больше привычного.
4. Не ужинай при свечах
Неяркий мерцающий свет — верный спутник переедания.
5. Ешь мясо
В ходе эксперимента амери­канские ученые выяснили, что люди, в рационе которых белковая пища составля­ла 30%, в среднем в день потребляли на 441 ккал мень­ше, чем те, кто получал толь­ко 15% протеина. Но имей в виду: увеличение доли бел­ка в рационе пойдет телу на пользу, только если ты не брезгуешь активной работой в спортзале.
6. Закрой глаза
Ради интереса попробуй хоть раз пообедать вслепую. Вы­стави на стол все, что пла­нируешь съесть, вооружись вилкой-ложкой и завяжи себе глаза. Суть эксперимента в том, чтобы ты на личном опыте убедилась: ощущение настоящей сытости наступа­ет задолго до компота.
Объясняется все просто. Челове­ку некогда прислушиваться к сигналам своего тела, если все соратники по бизнес-лан­чу заказали десерт или по телевизору идет что-то интересненькое, или гражда­нин с детства усвоил, что обед должен быть комплекс­ным. Но если ты научишься слушать свое тело, то даже гля­дя на живописную сервиров­ку, твоей фигуре можно будет позавидовать.
7. Пей мульти­витамины
Ряд исследований позволяет предположить, что тело че­ловека компенсирует недо­статок микроэлементов ак­тивным синтезом гормона грелина, который ответстве­нен за волчий аппетит. И ты, разумеется, съедаешь боль­ше, чем планировала.
8. Следи за руками
Переложи вилку в "нерабо­чую" руку (левую, если ты правша) — и убедись, что есть так стреми­тельно, как обычно, уже не получится. Оно тебе и надо: концентрация гормона сыто­сти лептина достигает уров­ня "все, больше не могу" примерно через 20 минут по­сле начала трапезы. А значит, к тому времени, как ты доковыряешь салат, есть что-ни­будь еще уже расхочется.
9. Полюби салат
В ходе научного исследования до­казано: женщины, которые начи­нали ужин с тарелки листового са­лата (100 ккал), во время застолья потребляли на 12% меньше кало­рий — притом, что не думали о ди­ете или каких-либо ограничениях. Диетологи полагают, что весь се­крет в насыщающей силе пищевых волокон, которыми богаты зеле­ные листья.
10. Переходи на синее
После долгих исследований китай­ским ученым открылось знание, что этот цвет действует на челове­ка как аппетитопонижающее.
Си­ние скатерти, салфетки и посуда, по наблюдениям умных китайцев, заставляют человека есть медлен­нее и быстрее улавливать сигна­лы мозга, намекающие на сытость. Впрочем, никто не мешает тебе так­же перекрасить в небесные тона стены кухни или ужинать исключи­тельно с видом на море.
11. Остерегайся пиццы
Наблюдательные диетоло­ги отмечают, что нарезанная клиновидными кусками пища (вроде пиццы или фирменно­го бабушкиного пирога) таит особую опасность для та­лии. Такая форма не позво­ляет адекватно оценить раз­мер порции — вот и разгадка тайны, почему яблочный пай всегда заканчивается слиш­ком быстро.
12. Добавь жир
Чтобы сжечь быстрые углево­ды, твоему телу достаточно часа-двух — и после оно сно­ва просит еды. Переработ­кой жиров его можно занять надолго, но их ты боишься как огня. И совершенно на­прасно. Дефицит жиров тор­мозит обменные процессы в организме (а значит, и поху­дение). Чтобы быть и сытой, и спокойной за собственную фигуру, включи в меню по­лезные ненасыщенные: в са­латы добавляй ломтики аво­кадо, орешки или семена, подружись с жирной морской рыбой и готовь на качествен­ном оливковом масле.
13. Пей
Нечто среднее между едой и питьем, фрукто­вый смузи на основе пи­тьевого йогурта хорош по трем параметрам. Полон белка, притупляющего голод; клетчатки, дающей чувство сытости без дополнительных кало­рий (спасибо фруктам); и кальция (особенно если ты смешала йогурт с бананом) — последний элемент отвечает за то, чтобы тело сжигало, а не запасало жир.
14. Выбирай хлеб
Отказаться от него сложно, да и не нужно. Просто ешь не белый пше­ничный, а цельнозерновой из муки грубого помола — он в пять с поло­виной раз более насыщающий.
15. Не мерзни
Владельцы ресторанов пре­красно осведомлены о том, что главный друг волчьего аппетита — холод, поэтому и включают кондиционеры на полную катушку. Лучший способ не искушать собст­венный желудок — держать тело в тепле.
16. Избегай толпы
В среднем человек, который ужинает в компании троих себе подобных, уничтожает на 75% больше еды, чем съел бы в одиночку. За столиком на восьмерых — в два раза больше привычного.
17. Игнорируй слова
Британские ученые выясни­ли, что обычные продукты полезнее для твоей фигу­ры, чем обезжиренные низ­кокалорийные. Во всяком случае, участники экспери­мента, полакомившиеся тра­диционным сдобным кексом, чувствовали себя сытыми и удовлетворенными и съе­дали меньше обычного в те­чение следующих 24 часов. Те же, кто выбрал диетиче­скую версию десерта, пуска­лись во все тяжкие и в итоге переедали.
18. Хрусти морковью
Ученые из Ирландии обратили внимание, что сырая морковь уте­шает голодных значительно луч­ше, чем подвергшаяся кулинарной обработке. Добавим от себя: это касается большинства сочных ово­щей и фруктов.
19. Помни про коров
Вообще-то они едят очень мудро: почти без пере­рывов, но по травинке
Тебе эта стратегия тоже по­дойдет: раздели дневное меню на пять приемов пищи (300-350 ккал каждый), следующих через равные про­межутки времени (пример­но 3 часа), тогда уровень сахара в крови не будет зна­чительно колебаться, а ты застрахуешься от присту­пов голода, заставляющих сметать на своем пути все съедобное.
20. Задержи дыхание
Свежеиспеченный пирог с ко­рицей сильнее самой воле­вой девушки, не спорь. Его божественный аромат стиму­лирует секрецию инсулина, и мозг воспринимает такой сигнал однозначно: хозяй­ка голодна. Теперь понятно, почему встречаться с подру­гами в кафе-кондитерской "за чашечкой чая" — это чис­той воды лукавство?
21. Лови рыбу
В рейтинге продуктов, надежно уто­ляющих голод, который состави­ла австралийский врач Сюзанна Холт, рыба занимает почетное вто­рое место — как раз между картофе­лем и овсянкой. Это означает, что 100 килокалорий в виде рыбы насыщают лучше, чем кусок ку­рицы или баранины ценностью в те же 100 ккал. Но в рыбе при этом не­ больше полезных веществ, чем в той же картошке.

 

Читайте также:

Питание до, во время и после тренировки!

Результат наших тренировок во многом зависит не только от того как построена сама тренировка и то как часто мы посещаем спортзал, но и прежде всего от того на сколько правильно мы питаемся до, во время и после занятий. Что следует избегать в питании, и без каких продуктов тренировка не даст должного результата, именно об этом и пойдет речь в данной статье.

Читать далее

12 продуктов богатых витамином С.

Осень предназначена не только для того, чтобы радовать нас солнечными деньками и разноцветным ковром из шуршащих листьев, но также одна из её главных миссий свалить нас с ног температурой, чтобы неповадно было разгуливать в туфлях вместо резиновых сапог. Осенью погода особенно непредсказуема и именно в это время года необходимо, как никогда следить за своим иммунитетом и укреплять его. Как известно, витамин С один из злейших врагов вирусов и мы по привычке едим апельсины, чтобы его добыть, но оказывается есть немало продуктов в которых содержание этого витамина гораздо выше.

Читать далее

12 ценных советов для тех, кто хочет начать питаться правильно

Каждый человек, который хотя бы раз в жизни хотел начать правильно питаться находил себе отговорки типа «начну с понедельника», «вот съем последнее пирожное/гамбургер/жареную курочку и сяду на диету». И да, некоторые и правда, не раз начинали с понедельника, вот только заканчивали правильно питаться уже во вторник. А всё потому, что большинство людей, просто не знает с чего начать и как сделать правильное питание своим образом жизни, а не просто краткосрочной диетой. Если вы твёрдо решили перейти на здоровую пищу, то 12 ценных советов помогут вам это сделать.

Читать далее

40 причин почему каша лучший завтрак спортсмена

Возможно, у кого-то утро и начинается с кофе, но самым правильным началом дня будет порция каши, которая не только станет прекрасным началом дня, но и зарядит вас энергией! Люди, которые по какой-то причине не завтракают и те, кто наспех запихивает в себя бутерброды, даже не догадываются о том, какую ошибку они совершают. С утра организму нужна порция сложных углеводов, а оставляя свой желудок без еды или же пичкая его бутербродами, вы не только лишаетесь вкуснейшего завтрака, но и витаминов и микроэлементов так необходимых нашему организму для нормальной работы.

Читать далее

Спортивное питание: есть или не есть

Самая деликатная и спорная тема в спорте. Рано или поздно перед выбором «пить или не пить» встает каждый, кто приходит в фитнес-клуб. Чтобы принять решение, нужно знать важные истины, которые обычно умалчивают тренеры и продавцы спортивного питания.

Читать далее

12 ценных советов для тех, кто хочет начать питаться правильно

Каждый человек, который хотя бы раз в жизни хотел начать правильно питаться находил себе отговорки типа «начну с понедельника», «вот съем последнее пирожное/гамбургер/жареную курочку и сяду на диету». И да, некоторые и правда, не раз начинали с понедельника, вот только заканчивали правильно питаться уже во вторник. А всё потому, что большинство людей, просто не знает с чего начать и как сделать правильное питание своим образом жизни, а не просто краткосрочной диетой. Если вы твёрдо решили перейти на здоровую пищу, то 12 ценных советов помогут вам это сделать.

Читать далее

Как правильно питаться, что бы достичь результатов в фитнесе.

В ХХI век спорт стал одним из самых популярных хобби не только среди молодежи, но и у люде среднего, а иногда и пожилого возраст. Если опросить людей пришедших в спорт зал, на предмет их целей посещения спорткомплекса. Очень часто вы услышите ответ, что в основном люди хотят улучшить свои физические данные или просто похудеть и подтянуть свое тело. С чего же следует начать, придя в спорт зал? Конечно же с подбора индивидуальной тренировочной программы. Но не следует забывать, что таким же важным пунктом, как тренировка сама по себе, является правильное питание. Именно от питания, в конечном счете зависят успехи или неудача ваших занятий.

Читать далее

Все что Вам необходимо знать о белковых спортивных добавках!

Большие цветные пластмассовые банки с кричащими лого и слоганами пугают не только бабушек, мам, но и заставляют задуматься о жизни и вас, более прокаченных в этом вопросе. Данная статья поможет прояснить все возникающие вопросы.

Читать далее

Ешь, пей, спи – пять основных правил, о которых нужно помнить!

Сон, еда и вода – это основа нашей жизни. Без этих трех составляющих долгая и здоровая жизнь практически невозможна. В статье представлены четыре правила, о которых нужно помнить, что бы ваша жизнь была здоровой и счастливой.

Читать далее

Занятия спортом