Физкульт привет! Сайт для любителей здорового образа жизни.
Физкульт привет - cайт для любителей здорового образа жизни!

7 НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ЗАВТРАКОВ

Завтрак – дело святое. По крайней мере, для тех, кто заботится о сохранности здоровья и совершенстве форм. А чтобы начало дня было легким и приятным, утреннее меню нужно продумать заранее. Рецепты вкусных и правильных завтраков с энергетической ценностью до 300 калорий – в нашей статье.

 

Хлеб и цитрусы
Хлеб, как известно, всему голова. И лишать себя этого ценного продукта нет никаких причин. Тем более многие диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневный рацион отрубной хлеб. Он содержит меньше калорий, чем обычный, зато по количеству полезных веществ значительно его превосходит. Отрубную булочку можно намазать сливочным маслом и добавить к ней одно вареное яйцо – основа здорового завтрака готова. Чтобы сбалансировать его состав, возьмите половинку грейпфрута или апельсина и горсть свежих ягод. Завершить трапезу можно чашечкой черного кофе без сахара или несладким чаем с лимоном.
 
Злаки и фрукты
Овсяная каша – блюдо, созданное для завтрака. Высокая энергетическая ценность, незаменимые аминокислоты, полезные пищевые волокна, витамины B и E, калий и магний – как раз то, что нужно организму с утра пораньше. Чтобы польза была максимальной, готовить овсянку лучше на воде с добавлением небольшого кусочка сливочного масла, щепотки соли и чайной ложки меда. Подсластить кашу можно при помощи изюма, кураги, яблок или других фруктов. Не возбраняется съесть вместе с ней небольшой банан. Классическую овсянку могут заменить более практичные мюсли. Достаточно залить их кипятком или горячим молоком с массовой долей жира не выше 2,5% и дать настояться несколько минут. Утренняя порция не должна превышать 50 г. (около 150 калорий). В качестве полезного дополнения можно съесть одно небольшое яблоко или банан. Кофе или чай без сахара станут и здесь отличным завершением трапезы. 
Творожные вариации
Для поклонников кисломолочных продуктов самое желанное блюдо на завтрак – творог. Этот прекрасный диетический продукт богат сбалансированными белками, солями кальция и метионином – ценной аминокислотой, препятствующей отложению жиров в печени. Для полезных завтраков лучше всего подойдет натуральный творог с массовой долей жира не более 5%. В него можно добавить половинку измельченного огурца, ложку сметаны и немного свежей зелени. А сластены могут побаловать себя нежирным творожком с кусочками сухофруктов, свежих ягод и чайной ложкой меда. Не забывайте, что творог плохо сочетается с кофе, поэтому лучше заменить его черным чаем с лимоном. 
 
Яйца и овощи
Куриные яйца – еще один замечательный продукт, который рекомендован к употреблению в первой половине дня. Они усваиваются организмом на 95 %, а потому все питательные вещества поступают точно по адресу. Кроме того, желток – чемпион по содержанию холина, благодаря которому нормализуется обмен жиров и постепенно уходит лишний вес. Из одного-двух яиц можно приготовить вкусный омлет с добавлением нежирного молока. Омлет хорошо гармонирует со свежим помидором и несколькими ломтиками кабачка, слегка обжаренными на сковороде. В качестве маленькой полезной закуски возьмите подсушенный тост из отрубного хлеба, намажьте его тонким слоем сыра фета и украсьте тонкими ломтиками огурца. Под занавес можно выпить чашечку черного чая с небольшим количеством сахара.  
Рис и капуста
Отварной рис – оптимальное блюдо для диетического и вкусного завтрака. Этот злак содержит большое количество полезной клетчатки и сложных углеводов, поэтому он нежно обволакивает слизистую желудка, надолго насыщает организм и заряжает его энергией. К тому же рис содержит минимум соли и рекомендован людям с избыточным весом. А еще рис идеально сочетается практически со всеми известными продуктами. Удачную пару ему составит брокколи, цветная или брюссельская капуста. Можно приготовить овощное ассорти из той же капусты с добавлением вареной моркови, спаржи и консервированной кукурузы. Чашка ароматного чая с ложкой меда и лимоном будут весьма уместно смотреться в завершение рисового завтрака.
 
Мясо и салат
Мясной завтрак тоже может быть полезным, особенно, если включить в него телятину. Это отличное диетическое мясо – всего 130 калорий на 100 г. Холестерина в нем содержится меньше, чем в баранине или говядине. К тому же оно насыщено экстрактивными веществами, способствующими выработке пищеварительного сока. Небольшого кусочка телятины весом 100-150 г., отваренного в подсоленной воде, будет вполне достаточно. В качестве гарнира к нему можно приготовить салат из свежих овощей с добавлением лука, зелени и растительного масла. Некрепкий черный чай или свежий отвар шиповника с ложкой цветочного меда можно позволить себе в самом конце.
Рыба и свежая зелень
Нежирной рыбке тоже найдется место в меню полезных завтраков. Лучше всего выбирать морские сорта, такие как треска, минтай, пикша, тунец и т.д. В них содержится крайне мало холестерина, зато витаминов группы B, кальция, фосфора, цинка и йода – предостаточно. Проще и полезнее всего приготовить отварную рыбу, полить лимонным соком и посыпать свежим укропом. Дополнить ее можно шпинатом, листьями салата или щавелем, а также свежими мясистыми помидорами с зеленым горошком или небольшой отварной картофелиной. При этом не стоит нагружать организм насыщенными напитками – чашки черного чая с лимоном будет достаточно.
Готовьте завтраки по нашим рецептам, создавайте и делитесь собственными вариантами меню. А главное, не забывайте завтракать каждый день, делать это с пользой и удовольствием.

 




Источник: http://www.edimdoma.ru/

Читайте также:

Продукты, которые бодрят по утрам.

Каждый из нас по утрам чувствует себя сонны. Что нужно съесть на завтрак, что бы проснуться и запастись энергией на целый день?

Читать далее

15 рецептов борьбы с похмельем из разных стран мира!

Утро первого января, это пожалуй, самый тяжелый момент нового года! От похмелья раскалывается и трещит голова? Есть ответ! Специально для вас мы подготовили список из рабочих рецептов борьбы с похмельем, которыми с успехом пользуются жители разных стран мира. В этом списке собраны самые разнообразные рецепты от понятных и известных, до самых экзотичных!

Читать далее

Блинная диета или как правильно готовить блины

От блинов не будет прибавки в весе, если прислушаться к нескольким полезным советам.

Читать далее

8 рецептов лучших летних напитков для всей семьи

В изнуряющую летнюю жару стаканчик прохладного, легкого напитка способен не только утолить жажду, но и подзарядить энергией и поднять настроение. Особенно, если этот напиток сделан дома из лучших продуктов и чистейшей воды.

Читать далее

ДЕТОКС–НАПИТКИ: ПРИРОДНОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

В преддверии лета многие продолжают самоотверженно бороться с лишними килограммами и совершенствовать формы. Чтобы усилить эффект от диет, в ход идут всевозможные методики очищения организма.

Читать далее

5 причин выпить воду с лимоном натощак утром!

Очень часто просыпаясь утром мы выпиваем стакан воды, так как чувствуем жажду. Это происходит по тому, что за время сна организм теряет воду и ему необходимо пополнить её запасы. Ученые и диетологи утверждают, что гораздо полезнее выпивать утром не просто стакан воды натощак, а стакан воды с лимон. 5 причин почему стоит поступать именно так.

Читать далее

Тонизирующие напитки приготовленные в домашних условиях

Тонизирующие напитки рекомендуют принимать в первой половине дня, а лучше завтракая. Они восстанавливают силы, улучшают обмен веществ и дают дополнительную энергию. Приготовить такие напитки в домашних условиях совсем нетрудно.

Читать далее

7 полезных продуктов для вашего сердца

Если человеку задать вопрос о том, какой орган, по его мнению, является одним из самых важных в нашем организме, он наверняка ответит что это сердце и не ошибётся, ведь именно этот жизненно важный орган даёт нам жизнь. Помимо кардионагрузок, которые помогают тренировать наше сердце, ему необходимы питательные вещества, получаемые нами из правильной пищи. Для поддержки сердца врачи рекомендуют включать в рацион следующие 7 продуктов, которые способствуют укреплению вашего сердца.

Читать далее

Диетические блюда из мяса

Полноценная диета не возможна без мяса. Мяса богато полезными аминокислотами и железом без которых организму будет сложно оставаться здоровым, обрести желаемые формы и выдержать интенсивные физические нагрузки. В статье Вы найдете 5 вкусных диетиеских рецептов блюд из мяса.

Читать далее

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Этот рецепт практикуют спортсмены- олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Действительно помогает!

Читать далее

Рецепты для здорового питания